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Festival des bateaux-dragons en Chine
C'est à nouveau le Festival des bateaux-dragons, et manger du zongzi au Festival des bateaux-dragons est devenu une coutume du peuple chinois lors du Festival des bateaux-dragons. Selon la légende, en 340 avant JC, Qu Yuan, poète patriote et médecin de l'État de Chu, fut confronté à la douleur de l'assujettissement. Le 5 mai, il a...En savoir plus -
Comment effectuer le lavage et le nettoyage de l'usine alimentaire ?
Comment effectuer le lavage et le nettoyage de l'usine alimentaire ? La machine à bulles de lavage haute pression mobile, compacte et compacte, avec une structure raisonnable et stable, combinée à des caractéristiques mobiles, est devenue un atelier de production. Il existe des industries connexes comme l'élevage pastoral, la santé publique...En savoir plus -
Transformation de la viande
Le 26 novembre, l'Alliance nationale pour l'innovation scientifique et technologique de l'industrie de transformation de la viande (ci-après dénommée « Alliance ») a été créée. Elle est dirigée par l'Institut de transformation des produits agricoles de l'Académie chinoise des sciences agricoles et se compose de...En savoir plus -
Situation épidémique en Chine
Le directeur général de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, et Ma Xiaowei, chef de la Commission nationale chinoise de la santé, ont eu une conversation téléphonique mardi. Qui a remercié la Chine pour son appel et s'est félicité des informations globales sur l'épidémie publiées par la Chine le même jour. &...En savoir plus -
À propos du désinfectant
1. Comprendre pleinement l'importance de la précision et de la réglementation de la désinfection dans la prévention et le contrôle des épidémies. La désinfection est un moyen important de mettre en œuvre les « personnes, les choses et l'environnement » et les mesures préventives, ainsi que de normaliser et de précision la mise en œuvre des...En savoir plus -
Ne faites pas du lavage des mains une option, c'est une étape incontournable lorsque vous entrez dans l'atelier alimentaire !
Les règles de lavage des mains sont affichées sur chaque porte sur le chemin de l'atelier de production, sont décrites en détail dans le manuel du personnel et sont expliquées en détail lors de l'intégration des nouveaux travailleurs. Les lavabos sont également prêts et attendent avec pompe à savon, sèche-linge ou mouchoirs et le désinfectant....En savoir plus -
Normes de nettoyage et de désinfection des usines alimentaires (personnel de première ligne)
I. Exigences relatives aux vêtements de travail 1. Les vêtements de travail et les casquettes de travail sont généralement de couleur blanche et peuvent être fendus ou réunis. La zone crue et la zone cuite se distinguent par des couleurs différentes de vêtements de travail (vous pouvez également utiliser un p...En savoir plus -
À propos de la transformation des légumes courants
Différentes technologies de transformation des légumes utilisent différentes technologies de transformation. Nous résumons quelques technologies de transformation et les partageons avec vous selon différents types de légumes. Flocons d'ail déshydratés...En savoir plus
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