Produits

Machine de fabrication de saucisses à fumer en gros en Chine/fumeur/machine à fumer de la viande

Brève description :

CONVIENT PRINCIPALEMENT POUR LA VIANDE, LES PRODUITS DE POISSON, LES PRODUITS DE SOJA

Le fumoir de nouvelle génération est développé par Bomeida (Shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd. Le fumoir possède les avantages de la simplicité de fonctionnement, de la stabilité de fonctionnement,

précision de contrôle,haute uniformité et faible consommation d'énergie.

 


Détail du produit

Mots clés du produit

Notre mission devrait être de devenir un fournisseur innovant d'appareils numériques et de communication de haute technologie en fournissant une structure à prix ajouté, une production de classe mondiale et des capacités de service pour la machine de fabrication de saucisses à fumer en gros en Chine/machine à fumer/machine à fumer de la viande, satisfaction du client. est notre objectif principal. Nous vous invitons à établir des relations commerciales avec nous. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter.
Notre mission devrait être de devenir un fournisseur innovant d'appareils numériques et de communication de haute technologie en fournissant une structure à prix ajouté, des capacités de production et de service de classe mondiale pourChine Robot culinaire et machine alimentaire, Un ingénieur R&D qualifié sera là pour votre service de consultation et nous ferons de notre mieux pour répondre à vos exigences. N'hésitez donc pas à nous contacter pour toute demande de renseignements. Vous pourrez nous envoyer des e-mails ou nous appeler pour les petites entreprises. Vous pouvez également venir vous-même dans notre entreprise pour mieux nous connaître. Et nous allons sûrement vous fournir le meilleur devis et le meilleur service après-vente. Nous sommes prêts à construire des relations stables et amicales avec nos commerçants. Pour parvenir à un succès mutuel, nous ferons de notre mieux pour construire une coopération solide et un travail de communication transparent avec nos compagnons. Par-dessus tout, nous sommes là pour accueillir vos demandes concernant l'un de nos articles et services.
Introduction:

Les fonctions du fumoir : séchage, cuisson, fumage et brunissage, grillage et ventilation. Il convient aux procédés de chauffage de produits carnés, de produits à base de poisson et de produits alimentaires végétaliens.

Le fumoir est équipé de dispositifs de nettoyage CIP pour un nettoyage facile et complet.
Le fumoir de conception modulaire est assemblé sur la base d'un chariot à fumée. Un chariot, une unité modulaire. Chaque unité modulaire est reliée entre elles par des boulons à vis, l'espace est insonorisé par des bandes de silicone de qualité alimentaire.

L'épaisseur du mur du fumoir est de 63 mm. le matériau isolant est de la mousse PU.

Chaque chambre est dotée d'un système de contrôle individuel de la circulation de l'air qui maintient une distribution plus uniforme. Le ventilateur d'air avec moteur à deux vitesses ou moteur à commande fréquente en option permet de régler la vitesse de l'air

optimal pour toutes sortes de produits. Le panneau incliné intérieur, conçu intégralement avec le cadre de la porte, est pratique pour le chariot entrant et sortant de la chambre. L’assainissement est donc garanti.

Le système de contrôle Simons et les unités de contrôle basse tension Schneider assurent la stabilité du fumoir.

Principales caractéristiques techniques :

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Paramètre:

Fumoir à deux portes et quatre voitures Unité Date
Pouvoir 380V 50Hz triphasé
Puissance du ventilateur de recyclage Kw 12
Puissance du ventilateur Kw 3
Puissance totale de l'équipement Kw 16,5
Pression de l'air comprimé M pa >=0,5
Pression de vapeur haute pression M pa >=0,4
Pression de vapeur basse pression M pa <=0,15
Bride de connexion DN40
Consommation de vapeur KG/H 150
Capacité KG/voiture 250kg/chariot
Température de cuisson °C Temp. réglable à partir de la température ambiante. À 100°C
Température de cuisson. différent °C Temp. Différence en chaque point de la chambre du fumoir ±1,5°C
Poids net du fumoir Kg 4000
Dimensions Mm 4900*25200*3962

 

Plus d'image :

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Notre mission devrait être de devenir un fournisseur innovant d'appareils numériques et de communication de haute technologie en fournissant une structure à prix ajouté, une production de classe mondiale et des capacités de service pour la machine de fabrication de saucisses à fumer en gros en Chine/machine à fumer/machine à fumer de la viande, satisfaction du client. est notre objectif principal. Nous vous invitons à établir des relations commerciales avec nous. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter.
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