Machine à fumer du porc, capacité différente, prix le plus bas, Machine à saucisses avec fumage
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Introduction:
Les fonctions du fumoir : séchage, cuisson, fumage et brunissage, grillage et ventilation. Il convient aux procédés de chauffage de produits carnés, de produits à base de poisson et de produits alimentaires végétaliens.
Le fumoir est équipé de dispositifs de nettoyage CIP pour un nettoyage facile et complet.
Le fumoir de conception modulaire est assemblé sur la base d'un chariot à fumée. Un chariot, une unité modulaire. Chaque unité modulaire est reliée entre elles par des boulons à vis, l'espace est insonorisé par des bandes de silicone de qualité alimentaire.
L'épaisseur du mur du fumoir est de 63 mm. le matériau isolant est de la mousse PU.
Chaque chambre est dotée d'un système de contrôle individuel de la circulation de l'air qui maintient une distribution plus uniforme. Le ventilateur d'air avec moteur à deux vitesses ou moteur à commande fréquente en option permet de régler la vitesse de l'air
optimal pour toutes sortes de produits. Le panneau incliné intérieur, conçu intégralement avec le cadre de la porte, est pratique pour le chariot entrant et sortant de la chambre. L’assainissement est donc garanti.
Le système de contrôle Simons et les unités de contrôle basse tension Schneider assurent la stabilité du fumoir.
Principales caractéristiques techniques :
Paramètre:
| Fumoir à deux portes et quatre voitures | Unité | Date |
| Pouvoir | 380V 50Hz triphasé | |
| Puissance du ventilateur de recyclage | Kw | 12 |
| Puissance du ventilateur | Kw | 3 |
| Puissance totale de l'équipement | Kw | 16,5 |
| Pression de l'air comprimé | M pa | >=0,5 |
| Pression de vapeur haute pression | M pa | >=0,4 |
| Pression de vapeur basse pression | M pa | <=0,15 |
| Bride de connexion | DN40 | |
| Consommation de vapeur | KG/H | 150 |
| Capacité | KG/voiture | 250kg/chariot |
| Température de cuisson | °C | Temp. réglable à partir de la température ambiante. À 100°C |
| Température de cuisson. différent | °C | Temp. Différence en chaque point de la chambre du fumoir ±1,5°C |
| Poids net du fumoir | Kg | 4000 |
| Dimensions | Mm | 4900*25200*3962 |
Plus d'image :
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Prix le plus basMachine à fumer du porc en Chine et machine à saucisses avec fumage, Nous fournissons un service expérimenté, une réponse rapide, une livraison rapide, une excellente qualité et le meilleur prix à nos clients. La satisfaction et un bon crédit à chaque client sont notre priorité. Nous nous concentrons sur chaque détail du traitement des commandes pour les clients jusqu'à ce qu'ils reçoivent des articles sains et saufs avec un bon service logistique et un coût économique. Grâce à cela, nos produits et solutions sont très bien vendus dans les pays d'Afrique, du Moyen-Orient et d'Asie du Sud-Est. Adhérant à la philosophie d'entreprise « Le client d'abord, aller de l'avant », nous invitons sincèrement les clients nationaux et étrangers à coopérer avec nous.
