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Machine de façonnage de viande intelligente

Brève description :

La machine de façonnage de viande consiste à façonner les produits congelés de bœuf, de mouton et de porc en produits dont vous avez besoin à l'aide de moules. Machines électro-hydrauliques et pneumatiques avec programmes contrôlés par des dispositifs de commande automatiques. Le temps de compression/massage est automatiquement sélectionné. Système de chargement et de déchargement automatique défini selon les exigences du client. Panneau de commande Siemens pour programmer différentes recettes. Appuyez sur le réglage de la pression. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et le moule est en polymère ultra-haute, qui répond aux exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire.


Détail du produit

Mots clés du produit

Introduction:

1. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable SUS304, qui répond aux exigences des normes d'hygiène.

2. Le corps de type armoire est adopté, sans aucune rainure, sans coins morts sanitaires et peut être lavé à l'eau propre.

3. L'équipement adopte un système de transmission hydraulique haute pression haute puissance sûr et fiable, la pression peut être ajustée et la température de l'huile hydraulique peut être automatiquement contrôlée.

4. Selon différents produits, les moules peuvent être rapidement remplacés et des produits avec des spécifications différentes et des qualités de viande différentes peuvent être produits.

5. La viande produite est ferme et ne détruira pas les fibres de la viande.

6. L'exigence de température de la viande crue : moins 5-8°

7. Présente un rendement élevé et une qualité stable ; le remplacement du produit est pratique, rapide et quantitativement précis, contrôlant efficacement les coûts de production ; il existe une variété de moules parmi lesquels choisir.

8. Facile à utiliser, de structure simple, de petite taille, de mouvement flexible, facile à nettoyer sans coins morts hygiéniques, particulièrement adapté au pressage de rouleaux de viande, de gros bœuf et de viande hachée en briques et en moulage. La presse à viande consiste à presser la graisse de viande dispersée et la viande hachée en cubes de viande, faciles à couper en morceaux.
9. La sécurité des opérations est élevée. Pendant le fonctionnement et le façonnage de la machine de façonnage intelligente, la main de l'opérateur n'entre pas directement en contact avec le groupe de pression, mais choisit de travailler avec un moule court. Un moule court (outil d'alimentation) peut être utilisé pour le remplissage de petits matériaux afin d'atteindre l'objectif d'un remplissage rapide ; pas de contact direct, hautes performances de sécurité.

10. Lorsque le produit obtenu par la machine de façonnage est coupé par la machine de découpe de viande réfrigérée, les tranches obtenues seront uniformes et auront une excellente qualité d'aspect de la première tranche à la dernière tranche.

Paramètre:

Pouvoir 3x380v+N+PE/50hz
Tension de commande 24v
Puissance installée 7,5 kW
Source d'alimentation hydraulique + air comprimé
Façonner le pouvoir hydraulique
Puissance du manipulateur Pneumatique
Taille maximale de la cavité 650*200*120
Épaisseur de la plaque de moule 8-25mm
Dimensions extérieures du plastique 2450*1060*1930 millimètres
Taille du convoyeur 2500*700*900
Pression maximale de la station hydraulique 25Mpa
Pression de travail 5-16Mpa réglable
Pression d'air comprimé 0,6-0,8 MPa
Consommation d'air comprimé 30m³/heure
Efficacité du travail 4-6 pièces/min
Poids 1600KG



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