La sécurité alimentaire attire de plus en plus l’attention du public, faisant de la qualité et de la sécurité des aliments une priorité pour de plus en plus de consommateurs.La viande fraîche est riche en nutriments et convient à la croissance de micro-organismes, elle se gâtera donc rapidement.Cependant, la viande réfrigérée présente les avantages de tendreté, de saveur, d'hygiène, de fraîcheur et de nutrition, et devient rapidement le courant dominant de la consommation de masse de viande.
L'emballage, en tant qu'élément important de la production et de la vente de viande réfrigérée, peut isoler les micro-organismes externes, prévenir la contamination croisée, inhiber la croissance et la reproduction des micro-organismes d'altération et prolonger la durée de conservation.L'emballage thermorétractable sous vide réduit non seulement le taux de croissance des micro-organismes et les coûts de transport et de commercialisation, mais améliore également considérablement la couleur de la viande et prolonge la durée de conservation du produit.Par conséquent, l’emballage thermorétractable sous vide présente des avantages d’application évidents dans le refroidissement, la transformation, le transport et la commercialisation de la viande.À l’heure actuelle, l’emballage thermorétractable sous vide, en tant que méthode de traitement émergente, fait l’objet d’une large attention.
Bomeïdamachine de thermorétractionest une machine de stérilisation et de rétraction pour sacs d'emballage alimentaire qui utilise l'eau comme moyen de chauffage.La volaille, la viande et les autres aliments présents sur le marché sont pour la plupart vendus sous vide.Lors de l'emballage, les sacs alimentaires seront contaminés.Dans le même temps, la surface des sacs d'emballage sera inégale en raison de l'adsorption sous vide, ce qui affectera la sécurité alimentaire et l'apparence.Par conséquent, un tel équipement doit être utilisé conjointement avec la chaîne de montage ou la machine d'emballage sous vide pendant l'emballage pour résoudre le problème de la contamination et des plis des sacs d'emballage.
La structure principale de cette machine est en acier inoxydable 304 de haute qualité, sûr et hygiénique, avec une température et une durée réglables et plusieurs modes de fonctionnement.Il est facile à utiliser et à entretenir, ce qui en fait un équipement idéal pour l'industrie de l'emballage alimentaire.
Si vous en avez besoin, n'hésitez pas à nous consulter.
Heure de publication : 12 avril 2024